食材精选带皮五花肉750克 绍兴黄酒2袋 生抽80ml 老抽60ml 冰糖100克 小香葱150ml克 姜3片
做法
1量好老抽，生抽和冰糖的用量。
2五花肉用冷水冲净后，切成方块，用锥子扎一扎。
3将五花肉放入冷水锅中加入葱姜煮5分钟，捞出沥干水份。
4香葱洗净，不用去根备用。
5将香葱铺满锅底，放上姜片。
6放入沥干水份的肉后，加入黄酒，生抽，老抽和冰糖。
7将炖锅调到慢炖档，炖4个小时。
8吃时，放入汤盅内上火蒸30分钟即可。
1猪肉一定要用冷水反复冲洗干净，直到洗肉的水不浑浊。
2用锥子扎肉是为了让肉在焯水时，内部的血水渗出的更加彻底。炖肉时更能入味。而且会使瘦肉更加松软。
3香葱的根一定不要祛除，因为香葱根部的香味更加浓郁。
4炖好的肉不用蒸也可以。但是蒸过的肉更加鲜美。
5因为放了足够的生抽，盐就可以不加或少加。如果加盐的话。一定在炖熟后加。
什么身材的女人性欲最
防好性爱抽筋燃起夏季
床上主动点 让他魂牵
九大饮食营造“性福”
八种暗示表示她“想要
巧克力既能缓解压力又
夫妻房事后吃什么最要
“爱爱”前要注意3处
北京小吃--驴打滚
水煮牛肉的做法
瓜子酥的做法
北极甜虾豆皮煎
三丝拌银针粉
糯米香酥条
芋头扣肉的做法
芸豆冬笋焖仔排
石榴才真正是女人的红宝石
8招帮你甩掉最后十斤肥肉
常吃20种食物 美女变成大妈
10个健康杀手最伤女人
焖干肉
毛氏红烧肉
豆豉烤鱼
酸辣萝卜脆