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麻辣牛蛙的做法

麻辣牛蛙的做法

1牛蛙清理干净后切块,下盐生粉腌半个小时左右

2锅里下油, 下葱姜蒜,花椒,干辣椒煸炒出味后下豆瓣酱油辣椒继续煸炒

3锅里再下油, 炒炸过牛蛙加料酒,在加水炖!根据自己的口味在加点重庆火锅第料!最后出锅前加上绿尖椒!

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