鲫鱼汤非常营养，如果搭配喜欢的蔬菜水果，汤里就更多了一份果蔬的清香。这次的汤里加了蕃茄和清热润燥的梨，清新温润刚刚好，汤味鲜美，适合全家共享。
蔬果炖鲫鱼
材料鲫鱼2条，蕃茄1个，梨1个，海鲜菇100g，芦笋100g，姜蒜适量。
调料盐3茶匙，水适量
做法
1. 蕃茄和梨去皮切片，海鲜菇撕成小条和切段的芦笋一起焯水备用
2.清洗干净的鱼身划花刀用厨房纸擦干，入油锅煎至两面金黄
鲫鱼汤非常营养，如果搭配喜欢的蔬菜水果，汤里就更多了一份果蔬的清香。这次的汤里加了蕃茄和清热润燥的梨，清新温润刚刚好，汤味鲜美，适合全家共享。
蔬果炖鲫鱼
材料鲫鱼2条，蕃茄1个，梨1个，海鲜菇100g，芦笋100g，姜蒜适量。
调料盐3茶匙，水适量
做法
1. 蕃茄和梨去皮切片，海鲜菇撕成小条和切段的芦笋一起焯水备用
2.清洗干净的鱼身划花刀用厨房纸擦干，入油锅煎至两面金黄
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