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麻辣鸡翅

   啤酒鸡翅

   啤酒1罐,葱5g,姜10g,蒜5g,糖少许,食用油,生抽,盐少许,

家常菜谱:鸡翅做法大全 家常菜谱:鸡翅做法大全

   啤酒鸡翅的做法

   1鸡翅用清水浸泡半小时以上,去除血水。

   2将泡去血水的鸡翅清洗干净,控干水分。

   3葱姜蒜切好备用。

   4准备好一罐啤酒。

   5锅里放入少量油,下葱姜蒜爆香。

   6放入控干水分的鸡翅,改小火煎鸡翅。

   7煎的过程中导入少量生抽,煎的过程中不要翻动鸡翅。

   8煎至一面金黄翻面煎,直到第二面煎得也差不多啦放入少许糖。

   9煎得差不多时倒入啤酒,撒入少许盐。

   10大火烧开后,改小火焖鸡翅。

   11焖的过程中不要翻动鸡翅。

   12焖到差不多汁干即可盛出。

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