【主料】鸭肉半只新鲜子姜3两青红椒适量
【配料】葱段蒜片
【调料】食用油盐糖郫县豆瓣酱料酒冰糖味精
【做法】
1将鸭肉洗净，剁成小块。
2新鲜子姜青红椒全部洗净。
3子姜切片。
4准备葱段蒜片和郫县豆瓣。
4将青红椒切成马蹄状葱切段蒜切片各种材料全部准备妥当。
5锅内少许油，一点点即可。
6油温5成热时，下葱段和蒜片，煸出香味儿。
7然后倒入鸭块用小火慢慢炒 。
【主料】鸭肉半只新鲜子姜3两青红椒适量
【配料】葱段蒜片
【调料】食用油盐糖郫县豆瓣酱料酒冰糖味精
【做法】
1将鸭肉洗净，剁成小块。
2新鲜子姜青红椒全部洗净。
3子姜切片。
4准备葱段蒜片和郫县豆瓣。
4将青红椒切成马蹄状葱切段蒜切片各种材料全部准备妥当。
5锅内少许油，一点点即可。
6油温5成热时，下葱段和蒜片，煸出香味儿。
7然后倒入鸭块用小火慢慢炒 。
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