广式鲜虾云吞面
鲜虾云吞面是广式金牌面点，鲜虾云吞更是广东人爱吃的风味小吃之一，这味道鲜香可口，芳香四溢，虾仁吃起来很有口感，在蘸上浙醋，味道更正宗。
主料:方便面2块 馄饨皮1包 猪肉200克 虾仁150克
辅料:荸荠2个 鸡蛋1个 韭黄10克 生菜2片
调料:食盐1茶匙 鸡粉1/2茶匙 料酒1茶匙 生抽1茶匙 香油几滴 高汤300毫升 白糖1/2茶匙 生粉2茶匙 大红浙醋1大勺
做法
1.虾仁洗净去虾肠切小粒，荸荠去皮放入保鲜袋用刀横拍几下再用刀背切碎，猪肉剁碎
鲜虾云吞面是广式金牌面点，鲜虾云吞更是广东人爱吃的风味小吃之一，这味道鲜香可口，芳香四溢，虾仁吃起来很有口感，在蘸上浙醋，味道更正宗。
主料:方便面2块 馄饨皮1包 猪肉200克 虾仁150克
辅料:荸荠2个 鸡蛋1个 韭黄10克 生菜2片
调料:食盐1茶匙 鸡粉1/2茶匙 料酒1茶匙 生抽1茶匙 香油几滴 高汤300毫升 白糖1/2茶匙 生粉2茶匙 大红浙醋1大勺
做法
1.虾仁洗净去虾肠切小粒，荸荠去皮放入保鲜袋用刀横拍几下再用刀背切碎，猪肉剁碎
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