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好好学做菜

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烤苹果

导读苹果富含大量纤维质和果胶,由於苹果的果酸有保持水份的作用,适宜烤焗。简单又方便,烤后的苹果酸酸甜甜,配上肉桂和奶油的香,是冬季里的非常受欢迎的甜点哦。

材料:

苹果一个,奶油一小勺,砂糖一小勺,肉桂粉少许,打发鲜奶油少许

步骤:

1 苹果切两半.

2 中间掏去核,在里面填上奶油与砂糖.注意将奶油与砂糖压紧实一些,以免烤的时候奶油和糖流出来.

3 将处理好的苹果排在烤盘上.我自己又加了一个黄色的苹果呵呵.

4 烤箱预热180度烤20分钟.

烤后,稍微凉写时可以加少许打发鲜奶油一起食用.

 

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