原料低筋面粉175克，黄油110克，盐3克，鸡精2.5克，葱花5克，糖50克，牛奶45克
做法
1 黄油切小块
2 室温软化后加入糖粉和盐，用打蛋器打至体积蓬松，颜色发白
3 分次加入牛奶搅拌均匀
4 加入鸡精
5 加入葱花搅拌均匀
6 低筋面粉过筛
7 用刮刀刮拌均匀
8 将搅拌好的面糊装入裱花袋
9 在烤盘上挤出花形
10 烤箱预热160，烘烤25度至表面金黄即可
小贴士
1 葱花可以用新鲜的，也可以用干燥的
2 这款饼干没有放鸡蛋，但成品还是很酥脆哦
原料低筋面粉175克，黄油110克，盐3克，鸡精2.5克，葱花5克，糖50克，牛奶45克
做法
1 黄油切小块
2 室温软化后加入糖粉和盐，用打蛋器打至体积蓬松，颜色发白
3 分次加入牛奶搅拌均匀
4 加入鸡精
5 加入葱花搅拌均匀
6 低筋面粉过筛
7 用刮刀刮拌均匀
8 将搅拌好的面糊装入裱花袋
9 在烤盘上挤出花形
10 烤箱预热160，烘烤25度至表面金黄即可
小贴士
1 葱花可以用新鲜的，也可以用干燥的
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