4用筷子搅拌至每块肉都均匀地吸收烤肉料；
5把肉和烤肉料汁全部倒进保鲜袋里，放冰箱冷藏腌3个小时，中间翻拌2次；
6准备6根竹签，放水里泡湿，把肉块串到竹签上；
7烤箱预热210度，把串好的肉串摆放在烤网上；
8摆放好肉串的烤网放在烤箱的中层，下面放上铺上锡纸的烤盘接滴下来的肉汁，以免烤肉过程中滴下的酱汁弄脏烤箱难以清洗。
9210度上下火烤7分钟，取出把肉串翻面，继续烤7分钟，然后把烤盘移到上层，只开上火，烤2分钟即可。
4用筷子搅拌至每块肉都均匀地吸收烤肉料；
5把肉和烤肉料汁全部倒进保鲜袋里，放冰箱冷藏腌3个小时，中间翻拌2次；
6准备6根竹签，放水里泡湿，把肉块串到竹签上；
7烤箱预热210度，把串好的肉串摆放在烤网上；
8摆放好肉串的烤网放在烤箱的中层，下面放上铺上锡纸的烤盘接滴下来的肉汁，以免烤肉过程中滴下的酱汁弄脏烤箱难以清洗。
9210度上下火烤7分钟，取出把肉串翻面，继续烤7分钟，然后把烤盘移到上层，只开上火，烤2分钟即可。
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