设为首页 加入收藏

好好学做菜

你的位置 : 首页 > 菜谱 > 外国食谱 > 西餐 > 薯饼汉堡

薯饼汉堡

薯饼汉堡

原料中等土豆1个,火腿两片,鸡蛋一个,汉堡餐包2-3个,黄瓜适量

辅料小葱1/2根,面粉2汤匙,胡椒粉1/4茶匙,盐1/4茶匙

做法

1.土豆去皮切成细丝,火腿切细丝,小葱切成葱碎.

2.锅中烧开水,放入土豆丝,焯烫1-2分钟,捞出,冲洗干净.

3.在容器中放入土豆丝,火腿丝,葱碎,面粉,打入鸡蛋,调入盐和胡椒粉,搅拌均匀.

4.平底锅烧热,倒入适量油,烧热后,用筷子或勺子分次挑适量料糊放入锅底,将其摊匀,小火煎至两面金黄,出锅.

5.将餐包横剖开,将薯饼和黄瓜片加入汉堡中食用.

薯饼汉堡

推荐文章

大家都在看

热门推荐

  • 胡萝卜小汉堡

    胡萝卜小汉堡

    原料:面粉250克,胡萝卜汁145克,胡萝卜丝50克,酵母粉3克,盐3克,白糖35克,奶粉10克【准备工作】1、胡萝卜切丁,绞...[全文]

  • 叉烧披萨

    叉烧披萨

    材料:面团:高粉120g,盐1g,糖10g,牛奶55g,黄油10g,酵母2g 辅料:叉烧肉粒,彩椒,马苏里拉奶酪,番茄沙司做法:1、牛奶温...[全文]

  • 圣诞牛肉披萨

    圣诞牛肉披萨

    披萨酱:牛肉500克,番茄2个,胡萝卜2根,洋葱1个。生抽、盐、胡椒粉各适量。披萨饼:高粉150克,低粉50克,酵母2克,白...[全文]

热门点击

美食图片