中种面团金像高粉405克低粉100克蛋白38克牛奶150克淡奶油200克糖15克酵母4克
主面团蛋白30克盐6克酵母2克糖80克
模具450标准吐司模两个
做法
1中种面团材料全部揉成面团，放入冰箱冷藏发酵17个小时
2提前1~2个小时拿出来，室温继续发酵至2.5倍
3中种面团撕成小块，和主面团材料一起扔进面包机或厨师机，揉至完全扩展
4分成六份，揉圆后盖上保鲜膜醒15~20分钟
5两次擀卷，放入吐司模，二次发酵至八分满
6烤箱预热185度，下层烤40分钟，出炉后立马脱模
补充说明1主面团的材料里面蛋白量用一个中等大小鸡蛋的蛋白即可，少一两克没关系
2加入主面团材料后，刚开始揉的时候会有点湿粘，不着急，继续揉，慢慢脱缸后就好了，揉好的面团很软完全不粘手
3原方的含糖量一共是77克，我们家人的口味觉得不够甜，我自己加了一点量。
什么身材的女人性欲最
防好性爱抽筋燃起夏季
床上主动点 让他魂牵
九大饮食营造“性福”
八种暗示表示她“想要
巧克力既能缓解压力又
夫妻房事后吃什么最要
“爱爱”前要注意3处
北京小吃--驴打滚
水煮牛肉的做法
瓜子酥的做法
北极甜虾豆皮煎
三丝拌银针粉
糯米香酥条
芋头扣肉的做法
芸豆冬笋焖仔排
石榴才真正是女人的红宝石
8招帮你甩掉最后十斤肥肉
常吃20种食物 美女变成大妈
10个健康杀手最伤女人
焖干肉
毛氏红烧肉
豆豉烤鱼
酸辣萝卜脆