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上汤豌豆苗

上汤豌豆苗

上汤豌豆苗

  从小到大就喜欢吃绿色的小青菜,像小白菜苗,大白菜苗,豌豆苗都很爱吃,妈妈每次烧成一碗汤,回来碗的就只能吃我剩的汤了,这道上汤豌豆苗,有汤有菜,鲜美可口,方便省事。

  主料

  豆苗200克皮蛋1只 金华火腿 50克,大蒜4瓣

  辅料

  高汤 盐

  做法

  1 准备好所有食材。

  2 豌豆苗洗净后去掉老的部位。

  3 大蒜去皮洗净。

  4 皮蛋切成小丁。

  5 火腿切成薄片。

  6 锅中注入油,下入大蒜煸炒至金黄。

上汤豌豆苗
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