5. 胡萝卜的几个常用食疗方
高血压患者每天生饮胡萝卜汁，每次100毫升，每日2次，30天为1疗程。)水痘
便秘者胡萝卜挤汁，兑蜂蜜适量，每次80毫升，每日早晚各1次。
夜盲症角膜干燥症者取胡萝卜250克，猪肝250克，炒食，每日1次，7日为1疗程。
百日咳者取胡萝卜200克，红枣13枚，水煎服，每日1次。
水痘患者取胡萝卜200克，荸荠100克，栗子150克，芫荽150克，水煎服，每日1剂。
头皮瘙痒及多屑者取胡萝卜200克，猪排骨100克，食盐味精适量，文火炖，每日1次。此道胡萝卜炖猪排还有美容美发作用。
6. 胡萝卜敷面可嫩肤去皱
将两个新鲜胡萝卜磨碎，加上藕粉及鲜蛋黄一起搅匀，洗脸后涂在面部20分钟，先用温水再用清水洗净。此面膜含大量维生素A和维生素C，能使粗糙皮肤变细嫩去皱。
结语胡萝卜和肉类一块烧熟，软糯可口，有股甜甜的味道，很清淡爽口，但以上六种吃法，吃的更营养。
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