几种豆腐皮的极品做法推荐！豆类食品一直被奉为女人至宝，的确，多吃豆类食品可以增加黄酮素的生成，美容养颜延缓衰老。有人天生就爱吃豆腐皮，会吃腻吗？当然不会啦，因为豆腐皮有太多做法，下面菜谱网小编就为您推荐几道百吃不腻的豆腐皮极品做法。
一豆腐皮春卷
食材豆腐皮冬笋虾仁荠菜白面粉瘦肉香油味精食盐姜;
做法
1豆腐皮切块，冬笋猪肉都洗净切成细丝，
2荠菜洗净，放入沸水锅中略烫后，捞出沥干切碎;
3取一只碗，面粉放入碗中，加适量的水调成湿酱;
4炒锅内放入适量油烧热，放入冬笋丝肉丝荠菜虾仁味精精盐姜未一起烹炒两三分钟，起锅成馅;
5豆腐皮平铺在案板上，将馅料放于豆皮上，包住成卷，在合口处涂上面浆;
6干净的锅内放入芝麻油，烧至五六成熟，将春卷逐个下锅炸至金黄色，捞出沥油盛盘即可。
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