红油豆腐皮
炎热夏季最爱的肯定是凉拌菜了，平日里总是凉拌黄瓜，都吃腻了，今日来个红油豆腐皮，又营养又简单，还能补充钙质，可谓一举多得。
主料:苦瓜1根 油豆皮1张
辅料:食盐1/2勺 植物油2勺 生抽1勺 香醋1/2勺 辣椒油1勺 蒜3瓣 青花椒1小把 香油少许
做法:
1.准备材料
炎热夏季最爱的肯定是凉拌菜了，平日里总是凉拌黄瓜，都吃腻了，今日来个红油豆腐皮，又营养又简单，还能补充钙质，可谓一举多得。
主料:苦瓜1根 油豆皮1张
辅料:食盐1/2勺 植物油2勺 生抽1勺 香醋1/2勺 辣椒油1勺 蒜3瓣 青花椒1小把 香油少许
做法:
1.准备材料
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