鱼香茄子汁用来拌饭吃,味道爽口,鱼香茄子口齿留香,秀色可餐,口感饱满,香气逼人,垂涎欲滴。
主料:茄子2个
辅料:柿子椒1个
调料:花生油2勺 食盐1勺 酱油1/2勺 醋1.5勺 姜1小块 蒜4瓣 料酒1勺 淀粉1/2勺 葱白1小段 白糖1勺 老干妈1勺 剁椒1勺
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