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好好学做菜

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香菜豆皮卷

  6.呃忒 罗勒叶6克,生姜3片,开水泡或煎一沸,趁热服。

  7.胸膈满闷 芫荽子研末,每次3克,开水吞服。

  8.呕吐 反胃 鲜草适量捣汁一匙,甘蔗汁二匙,加温服,一日2次。

  9.眼角膜生翳 种子1-2粒,洗净,纳入眼毗内,闭目少顷,种子湿胀了,粘连目搜而出。

  10.伤风感冒 香菜30克,饴糖15克,加米汤半碗,糖蒸溶化后服。

  11.治大小肠出血芫荽6g加紫苏10g,葱白lOg,水煎加糖调味,可制成芫荽紫苏葱白汤,为辛温发散剂,可助麻疹透发;芫荽100g放在猪大肠内炖熟切片加佐料制成芫荽熘肥肠。

  12.健胃进食香菜可以加其他食物配伍以提高药效。如芫荽切段加入熟的油酱醋等凉拌,能健胃进食,适于胃气不和呕吐少食或食欲不振的患者。

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