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孜然沙茶烤鱿鱼须

  7将烤箱调至“旋转吊烧烤”功能,烤箱230度预热。

  8将吊烧架放入烤箱,烘烤10分钟。

  98分钟后拿出刷上一次玉米油和均匀撒上孜然粉。

  10再放入烤箱中,烘烤2分钟即可。

孜然沙茶烤鱿鱼须
孜然沙茶烤鱿鱼须

  温馨提示

  1鱿鱼容易入味,所以放入调料后用手抓匀即可。

  2烤鱿鱼时间要控制好,烤老了容易变硬,口感不好。

  3中途要拿出刷油和撒孜然粉,这样烤出来的鱿鱼须特别香。

  4如果没有红葱头可以换成洋葱,没有沙茶粉可以换成海鲜酱。

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