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好好学做菜

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老卤带鱼

多喝茶多吃鱼 怎样饮食才能更长寿?

  现在的社会节奏越来越快,而生活的压力好像也越来越大。不少人,尤其是上班族都觉得一天到晚头晕目眩,十分乏力,整天都很疲惫。在这样的环境下,人们吃什么能健康?人们吃什么能长寿呢?

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  一多喝茶

  茶叶是中国人最为独特的饮食元素,也是世界公认的最健康饮料之一。据分析,茶叶中含有300多种化学成分,如蛋白质脂肪氨基酸碳水化合物维生素和茶多酚茶素芳香油脂多糖等等,都是人体不可缺少和各具功效的重要营养及药用物质。据日本静冈县的调查,发现茶区特别是绿茶产地,癌症的发病率和死亡率,明显比其他地方要低。现在基本弄清,茶叶中的抗癌成分,主要是儿茶素;这种成分,在绿茶中约含15%-20%。此外,茶叶中所含的维生素C和E,也具一定的抗癌辅助效用。购买“龙井碧螺春毛峰套装礼盒”的网友给出了诸如“茶叶蛮正宗的茶叶好喝香味浓”等评价。

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