原料鱼，蒜，姜，花椒，干红辣椒，郫县豆瓣酱，胡椒粉，蛋清，淀粉，料酒，盐
做法
1 鱼肉片好，加入料酒，盐，胡椒粉拌匀，再加入蛋清和少许淀粉腌制30分钟左右
2 姜和蒜切好备用
3 锅里放油，加入花椒和干红辣椒小火炸出香味后捞出
4 锅里留花椒油，放入一大勺郫县豆瓣酱炒出红油
5 加入蒜和姜片翻炒
6 加入适量的水烧开，水量以可以没过鱼片为准
7 将鱼片逐片放入锅中
8 煮至鱼片变白
9 将鱼片和汤一起倒入碗里
10 另取一锅，放适量油，加入花椒和干红辣椒烧热
11 淋入盘中即可
小贴士
1 因为水煮鱼有点油，所以可以加入豆芽，冬瓜等可以吸油的配菜，吃起来口味更清爽
2 鱼片煮的时间不要长，稍微变色后就可以了
3 因为郫县豆瓣酱已经很咸了，所以过程中不要加盐
什么身材的女人性欲最
防好性爱抽筋燃起夏季
床上主动点 让他魂牵
九大饮食营造“性福”
八种暗示表示她“想要
巧克力既能缓解压力又
夫妻房事后吃什么最要
“爱爱”前要注意3处
北京小吃--驴打滚
水煮牛肉的做法
瓜子酥的做法
北极甜虾豆皮煎
三丝拌银针粉
糯米香酥条
芋头扣肉的做法
芸豆冬笋焖仔排
石榴才真正是女人的红宝石
8招帮你甩掉最后十斤肥肉
常吃20种食物 美女变成大妈
10个健康杀手最伤女人
焖干肉
毛氏红烧肉
酸辣萝卜脆