2维生素B族
这是所有抗衰老营养素中最实用的一种，很多人借助它来改善情绪体力注意力反应力和记忆力等。它是水溶性的，会随体液排出，所以人体极易缺乏。主要食物来源是动物肝脏酵母小麦胚芽和米糠等。
食用方法每天至少补充1至5倍以上的RDA。
3硫辛酸
它被称为“万能抗氧化剂”，广泛用于治疗和预防心脏病糖尿病等多种疾病。一般认为它能保存和再生其它抗氧化剂，如维生素C和E等，并能平衡血糖浓度。主要食物来源为菠菜和肉类，但含量很少。
食用方法建议每天摄入量为5至20毫克。
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