材料红枣20克，燕窝一盏冰糖20克
做法
1燕窝用凉白开或纯净水浸泡6小时，期间换水1-2次，浸发后去除清洗杂质和细毛。然后将燕窝撕成细条，如果是燕角尽量撕开成一片一片的
2清洗过后的燕窝用漏勺沥干水份。
3将燕窝全部放入洗净的炖盅内，加入纯净水或凉白开浸过燕窝2cm。
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