原料
樱桃500克白糖180克柠檬一个。
做法
1樱桃泡盐水，
2清洗干净后去掉樱桃核和梗，
3将去核后的樱桃放入容器中，
4加入白糖和柠檬汁
5搅拌均匀，
6腌一晚上，
7倒入不锈钢小锅中，
8用小火煮，樱桃浮沫较多，所以要不停的去掉浮沫。
9当樱桃酱煮至浓稠，取一滴滴入冷水中会成酱状，而不是分散状就是煮好了。或者如图用勺子在锅底划一下，能看见锅底即可。
10可以就饼干或是面包，蛋糕等食用。也可以泡成樱桃茶来喝。
原料
樱桃500克白糖180克柠檬一个。
做法
1樱桃泡盐水，
2清洗干净后去掉樱桃核和梗，
3将去核后的樱桃放入容器中，
4加入白糖和柠檬汁
5搅拌均匀，
6腌一晚上，
7倒入不锈钢小锅中，
8用小火煮，樱桃浮沫较多，所以要不停的去掉浮沫。
9当樱桃酱煮至浓稠，取一滴滴入冷水中会成酱状，而不是分散状就是煮好了。或者如图用勺子在锅底划一下，能看见锅底即可。
10可以就饼干或是面包，蛋糕等食用。也可以泡成樱桃茶来喝。
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