原料
山楂500克白糖100克冰糖30克清水。
做法
1山楂洗净，去掉山楂花嘴，用笔帽从花嘴处往前捅，去掉山楂核。
2锅内放清水，放入白糖冰糖，大火烧开，转中火煮一会儿。。
3汤汁稍微浓稠时，加入山楂，煮10分钟即可，山楂不能煮得很久哦，煮得太久容易开裂。
温馨小提示
放白糖可以使汤汁更浓稠，放冰糖可以使汤汁的颜色发亮更漂亮。
原料
山楂500克白糖100克冰糖30克清水。
做法
1山楂洗净，去掉山楂花嘴，用笔帽从花嘴处往前捅，去掉山楂核。
2锅内放清水，放入白糖冰糖，大火烧开，转中火煮一会儿。。
3汤汁稍微浓稠时，加入山楂，煮10分钟即可，山楂不能煮得很久哦，煮得太久容易开裂。
温馨小提示
放白糖可以使汤汁更浓稠，放冰糖可以使汤汁的颜色发亮更漂亮。
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