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五花肉炖西瓜皮

  

 西瓜皮别扔掉!10个健康吃法 瓜皮变废为宝

  西瓜皮的作用

  中医将西瓜皮称之为“西瓜翠衣”,有清热解暑生津止渴的作用,将其烘干研成细末之后,还可以外用治疗口疮。另外,冰镇之后的西瓜皮还可以镇静以及治疗被晒伤的皮肤,经常性使用还有美白的效果,天然又健康的美容产品。

  西瓜皮味甘淡,性凉,归心胃膀胱经,有清凉解利清热除烦解渴利尿的作用。

  【西瓜皮十大健康吃法】

  1凉拌西瓜皮

  原料西瓜皮,蒜茸,鸡精,白糖,盐,香油。

  做法西瓜皮上留少许红瓤,削去西瓜绿色的硬皮后,切成小块。加入蒜茸,鸡精,白糖,盐和香油,搅拌均匀后就可以了。

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