水煮肉片
这个季节吃肉总觉得太腻，不吃又馋的难受，不如尝试这道水煮肉片，肉汁四溢，色味俱佳，味道棒极了，最重要的是制作简单方便。
材料猪肉400g小油菜5棵
腌料生抽2汤匙盐1茶匙淀粉少许蛋清1个
调料油80ml干红辣椒8颗花椒30粒八角2个郫县豆瓣2大匙，大蒜1头，姜几片，高汤适量香葱几根
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调料油80ml干红辣椒8颗花椒30粒八角2个郫县豆瓣2大匙，大蒜1头，姜几片，高汤适量香葱几根
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