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泡椒猪皮

泡椒猪皮

泡椒猪皮

        很少有人拿猪皮做一道菜,但猪皮的蛋白质含量非常丰富,还对人体有重要的保健作用。泡椒猪皮,风味独特,口味绝正,百吃不厌,而且吃起来比泡椒凤爪方便太多。

  主料: 猪皮200克

  调料: 食盐1/2茶匙 姜3片 八角1颗 花椒25粒 桂皮1段 香叶5片 泡椒35个 白糖1/2茶匙 醋精1/2汤匙 泡椒水100毫升 水适量

  泡椒猪皮的做法

  1.猪皮一块,一定要去干净毛的哦用力刮一刮猪皮里面的油脂,去的越干净越好

泡椒猪皮oW.jpg

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