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可乐鸡翅(33)

食材

鸡中翅 500克

盐巴 少许

可乐 200ml

酱油 少许

花椒10粒

八角1枚

做法

1.鸡翅洗净,焯水去除表面杂质备用。

2.压力锅中加入少许色拉油,并加入花椒与八角炒香后加入鸡翅,翻炒几下后倒入少许酱油调味。

3.鸡翅表面均匀上色后,倒入200毫升可乐,盖上盖子上压后5分钟,打开盖子转大火收汁约2-3分钟即可。

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