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豆角炒面

豆角炒面

原料

豆角八根,面条200克,火腿1根

调料

生抽1大匙,盐1/4小匙,白糖1/2小匙

准备工作

豆角洗净后切丝,火腿切成丝备用。

做法

1,锅中水烧开,放一丁点的盐和油,这样面条不容易粘连。

2,倒入面条,煮至八成熟

3,将面条沥干

4,豆角切成条状,锅中放油,倒入豆角丝

豆角炒面

5,再倒入火腿丝,

6,倒入面条

7,加入调料,炒均匀即可关火。

豆角炒面

小贴士

1,面条别煮太烂了,炒就不好吃了。八成熟刚刚好。

2,菜的种类根据季节选择,当然应季的蔬菜最好吃了。

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