设为首页 加入收藏

好好学做菜

你的位置 : 首页 > 菜谱 > 中国菜谱 > 米面主食 > 白糖芝麻饼

白糖芝麻饼

白糖芝麻饼

原料

油皮材料面粉150克,水80克,酵母1.5克

油酥材料面粉75克,猪油38克

内馅白糖20克

做法

1,油皮材料和油酥材料分别混合均匀,盖保鲜膜静置30分钟

2,油皮和油酥分成三份

3,将油皮包入油酥

4,包好

白糖芝麻饼

5,取其中一份,擀长

6,再卷起

7,静置10分钟

8,再擀长卷起静置10分钟

白糖芝麻饼

9,包入白糖馅

10,成圆形

11,再擀圆

12,上面洒上芝麻,放平底锅中烙熟即可。

白糖芝麻饼

小贴士

1,这是半发面的,发面根据室温来,冬天时间长一点,夏天时间短一点。

2,擀的时候稍薄一点,烙的时间还会再涨高的。

推荐文章

大家都在看

热门推荐

  • 三丝拌银针粉

    三丝拌银针粉

    材料:黄瓜1根、胡萝卜1根、银芽(绿豆芽1盘、香菜1-2根、榨菜1小抓、蒜茸1茶匙、炒香芝麻少许调料:盐适量...[全文]

  • 玫瑰饼

    玫瑰饼

    原料:面粉100克、玫瑰花泡的茶冷却40克(没有用水也可以)、软化的黄油40克(或者猪油)白糖10克油酥:面粉70克、...[全文]

  • 鸡蛋翡翠饼的做法

    鸡蛋翡翠饼的做法

    主料:面粉   辅料:鸡蛋、青椒、小葱、香肠、西红柿   调料:盐   烹制方法:   1、 面粉中加入水和成...[全文]

热门点击

美食图片