原料荞麦面100克,香辣火锅料2汤勺,酱牛肉50克,鹌鹑蛋数个,干木耳2朵,汤宝1盒,葱花。
做法
1.干木耳泡发备用。酱牛肉切片备用。
2.炒锅烧热,加入火锅料,葱花炒香。
3.放入泡发的木耳翻炒。
4.再下入酱牛肉炒香。
6.最后放入面条,煮熟捞出放在碗中,倒入煮过面的汤一起食用。
友情提示
1.用汤宝是为了底味更香,不喜欢的可以不放,加少许盐即可。如果不用汤宝,加入少许盐调味。
2.煮面的时候会比较吸汤,也可以在另外的小锅中煮至半熟,再放入底汤中烧煮入味即可。
原料荞麦面100克,香辣火锅料2汤勺,酱牛肉50克,鹌鹑蛋数个,干木耳2朵,汤宝1盒,葱花。
做法
1.干木耳泡发备用。酱牛肉切片备用。
2.炒锅烧热,加入火锅料,葱花炒香。
3.放入泡发的木耳翻炒。
4.再下入酱牛肉炒香。
6.最后放入面条,煮熟捞出放在碗中,倒入煮过面的汤一起食用。
友情提示
1.用汤宝是为了底味更香,不喜欢的可以不放,加少许盐即可。如果不用汤宝,加入少许盐调味。
2.煮面的时候会比较吸汤,也可以在另外的小锅中煮至半熟,再放入底汤中烧煮入味即可。