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糖醋面筋

糖醋面筋

材料面筋蒜苗

做法

1将面筋撕成小块;蒜苗洗净切碎备用。

糖醋面筋

2放入水中浸泡2小时左右,然后放入沸水中焯一下捞出备用!

糖醋面筋

将面筋煮一下主要是为了去除豆腥味,煮好的面筋捞出沥干水份备用

糖醋面筋

3锅中放入适量油,爆香蒜苗碎,放入面筋翻炒片刻,放入香醋糖盐少许生抽制成的调味汁炒至入味后,放入蒜苗碎翻炒均匀,调入少许香油即可。

糖醋面筋

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