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凉爽五彩串

凉爽五彩串

 主料面条鸡脯肉

  辅料小萝卜青红柿子椒柠檬芝麻牙签

  调料盐酱油醋蜂蜜香油

  烹制方法

  1将柿子椒小萝卜切成块,鸡脯肉切成丁,分别入锅焯熟,在鸡肉中加入盐柠檬汁腌制片刻备用;

  2面条煮熟后,加入盐醋酱油香油芝麻拌匀,放入盘中,将焯好的蔬菜和鸡肉用牙签串成串,和面条搭配食用,还可用蜂蜜柠檬汁调成汁,浇在五彩串上食用。

  特点色彩鲜艳,凉爽可口。

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