主料鸡蛋面
辅料洋白菜胡萝卜香菇肉丝虾茸韭菜豆芽洋葱
调料盐鸡精蚝油酱油啤酒
烹制方法
1将鸡蛋面煮熟悉捞出,放入平底锅中,煎至两面金黄备用;
2坐锅点火倒油,放入肉丝虾茸煸炒,加入蒜洋葱洋白菜丝胡萝卜丝香菇丝翻炒片刻,再放入韭菜豆芽炒香,加入盐鸡精酱油啤酒调味,炒匀后关火,将面条放入与菜搅拌均匀即可。
特点鲜香可口,营养丰富。
主料鸡蛋面
辅料洋白菜胡萝卜香菇肉丝虾茸韭菜豆芽洋葱
调料盐鸡精蚝油酱油啤酒
烹制方法
1将鸡蛋面煮熟悉捞出,放入平底锅中,煎至两面金黄备用;
2坐锅点火倒油,放入肉丝虾茸煸炒,加入蒜洋葱洋白菜丝胡萝卜丝香菇丝翻炒片刻,再放入韭菜豆芽炒香,加入盐鸡精酱油啤酒调味,炒匀后关火,将面条放入与菜搅拌均匀即可。
特点鲜香可口,营养丰富。