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板栗油鸡饭的做法

板栗油鸡饭的做法

  主料鸡肉        辅料大米小米杏仁板栗胡萝卜葱姜

  调料盐酱油胡椒粉蚝油高汤精

  烹制方法

  1将板栗去皮洗净,胡萝卜切成粒,大米和小米蒸成米饭,并加入杏仁拌匀;

  2将鸡肉中加入酱油蚝油盐胡椒粉葱姜腌制片刻,坐锅点火倒入油,下胡萝卜粒煸炒一会,再放入鸡肉炒散后加入盐葱姜末,放入蒸好的米饭和板栗翻炒,炒散后倒入电饭煲中再煲5分钟即可。

  特点浓香四溢,营养丰富。

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