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灯影牛肉丝

  3.撕成细条,放网篮里放室外风干

灯影牛肉丝

  4.风干一个白天的牛肉丝

灯影牛肉丝

  5.干辣椒剪成丝,配上辣椒粉。没有辣椒粉的话,辣椒油不够红

灯影牛肉丝

  6.锅中放油,八角掰碎和花椒一起放入,小火煸炒,花椒和八角微糊时,捞出八角和花椒

灯影牛肉丝

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