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凉拌萝卜片

凉拌萝卜片

原料

萝卜200克,

调料

盐3克,白糖15克,白醋3克,蒜蓉香辣酱5克

做法

1,萝卜清洗干净,不用去皮。切成薄片。

2,加入盐揉一分钟至出水。将水掉去。

3,加入各种调料搅拌均匀即可。

凉拌萝卜片

小贴士

1,萝卜不去皮,可以保持萝卜的脆感。

2,加少许盐挤去萝卜的水份,同样也可以让萝卜更脆。

3,放冰箱冷藏一会儿味道更佳。

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