1.主食面条饺子最咸
调查发现,面食类食品含盐量较高,普遍高于米食类。面条最咸,一小碗面条光是面条就含350毫克钠,加上调料含盐量更高。其他的高盐主食依次为饺子家常饼包子。而我们印象中觉得口感较咸的炒饭,含盐量反而排在后面。
王竹建议,在外就餐时,尽量选做法简单的主食,比如白米饭白馒头蒸煮粗粮等。如果要喝粥,尽量少选带肉的粥,比如皮蛋瘦肉粥艇仔粥,不妨多选红豆粥绿豆粥玉米粥等。
1.主食面条饺子最咸
调查发现,面食类食品含盐量较高,普遍高于米食类。面条最咸,一小碗面条光是面条就含350毫克钠,加上调料含盐量更高。其他的高盐主食依次为饺子家常饼包子。而我们印象中觉得口感较咸的炒饭,含盐量反而排在后面。
王竹建议,在外就餐时,尽量选做法简单的主食,比如白米饭白馒头蒸煮粗粮等。如果要喝粥,尽量少选带肉的粥,比如皮蛋瘦肉粥艇仔粥,不妨多选红豆粥绿豆粥玉米粥等。
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