牛肉火锅
秋意渐浓，天气日渐凉飕飕的，来个牛肉火锅吧，暖暖身体，这种火锅改掉了以往的涮肉，放入了大块大块的牛肉，经过常时间的炖煮，变得又软又香，咬一口下去，满嘴生香。
主料
牛肉1000克 白萝卜500克 香菇200克
辅料
朝天椒6个 香菜2棵 姜1小块 蒜5瓣 八角2个 豆瓣酱20克 酱油10毫升 食盐8克 白糖5克 料酒5毫升 食用油20毫升 辣椒粉5克 白芝麻5克 水1000毫升 干辣椒5克
做法
1.准备食材
2.将牛肉切块白萝卜切块香菇切块姜切片蒜切末干辣椒切段香菜切段小红辣椒切段
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主料
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辅料
朝天椒6个 香菜2棵 姜1小块 蒜5瓣 八角2个 豆瓣酱20克 酱油10毫升 食盐8克 白糖5克 料酒5毫升 食用油20毫升 辣椒粉5克 白芝麻5克 水1000毫升 干辣椒5克
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