设为首页 加入收藏

好好学做菜

你的位置 : 首页 > 菜谱 > 外国食谱 > 法国大餐 > 欧培拉蛋糕

欧培拉蛋糕

  将杏仁蛋糕片用8寸慕斯 可能是15*15吧,压成方形,横切成三片

  取一片蛋糕底部刷一层巧克力底,冷却,

  巧克力底部在下面,蛋糕片表面刷一层咖啡酒糖浆

  抹一层甘那许

  抹上一层咖啡奶油陷

  铺一层蛋糕片

  蛋糕片表面刷一层咖啡酒糖浆

  抹一层甘那许

  抹上一层咖啡奶油陷

  铺一层蛋糕片

  淋上一层甘那许

7.jpg

  切的时候将刀热一下,毫不迟疑的切一刀,最后切出需要的形状即可

1.jpg

推荐文章

大家都在看

热门推荐

  • 法式甜品芙纽多(Flaugnarde

    法式甜品芙纽多(Flaugnarde

    材料:鲜奶油196g、牛奶154g、樱桃干14粒、朗姆酒35g、鸡蛋70g、细砂糖35g、低筋面粉35g、盐0.5g、黄油20...[全文]

  • 法国甜品舒芙蕾

    法国甜品舒芙蕾

    原料:鸡蛋两个,牛奶25克,黄油20克,白糖25克,低筋面粉8克模具:9厘米宽烤碗两个。做法:1,黄油切成小块隔温水融...[全文]

  • 法式香草冰激凌

    法式香草冰激凌

    材料:a:牛奶300ml,鲜奶油125ml,香草豆荚1根,细砂糖40gb:蛋黄4个,细砂糖80g做法:1、混合材料a的牛奶、淡奶油和细...[全文]

热门点击

美食图片