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好好学做菜

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早餐吃太快短命 怎么吃健康

六 肠胃可能要“造反”

   不吃早餐,直到中午才进食,胃长时间处于饥饿状态,会造成胃酸分泌过多,于是容易造成胃炎胃溃疡。

   七便秘“出笼”

   在三餐定时情况下,人体内会自然产生胃结肠反射现象,简单说就是促进排便;若不吃早餐成习惯,长期可能造成胃结肠反射作用失调,于是产生便秘。

   八会让你更靠近肥胖族

   人体一旦意识到营养匮乏,首先消耗的是碳水化合物和蛋白质,最后消耗的才是脂肪,所以不要以为不吃早饭会有助于脂肪的消耗。相反,不吃早饭,还会使午饭和晚饭吃得更多,瘦身不成反而更胖。

   营养早餐搭配

   类型A面包牛奶族

   面包牛奶由于食用方便,这一类人群往往年轻人居多。这类食物含糖量较高。含糖量太高的早餐会让血糖很快升上来,又很快降下去,容易导致疲倦精神不佳等症状。面包往往经过精致加工,很多营养被处理掉了,所以营养并不丰富。

   专家建议,这类人群在面包选择上,应少吃夹馅面包,因为这类面包的热量油脂量比起一般面包更高。如果想吃甜的面包,可以加点果酱,这样能避免涂抹奶油等,增加脂肪的摄入。同时还可以配一些生菜番茄小黄瓜夹着吃,营养就会更均衡。

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