不吃早餐的危害
一对大脑的危害
虽说脑组织的重量只占人体重的2-3%，但脑的血流量每分钟约为800毫升，耗氧量每分钟约为45毫升，耗糖量每小时约为5克。青少年的脑组织正处于发育期，血氧葡萄糖的需求量比成人还高。如血糖过低，脑意识活动就会出现障碍，长期如此，势必影响脑的重量和形态发育。
二对消化系统的危害
吃早餐很容易造成胃溃疡和十二指肠溃疡。因为，头一天晚上吃的食物在经过6个小时之后便会排到肠道里，如果第二天早上再不吃早饭，胃酸就会去消化胃粘膜，细胞分泌粘液就会受到破坏。
三造成动脉硬化且更易导致肥胖
有不少青少年学生是怕长胖而不吃早餐的。这种做法毫无科学道理。人体对热量的需求是有标准的，不吃早餐，势必加大中晚餐的进食量。而晚餐后一般运动量较小，更容易造成脂肪积累而导致肥胖。另外，长期不吃早餐还会使胆固醇脂蛋白沉积于血管内壁，导致血管硬化。
四让你反应迟钝
早饭是大脑活动的能量之源，如果没有进食早餐，体内无法供应足够血糖以供消耗，便会感到倦怠疲劳脑力无法集中精神不振反应迟钝。
五 慢性病可能“上”身
不吃早餐，饥肠辘辘地开始一天的工作，身体为了取得动力，会动用甲状腺副甲状腺脑下垂体之类的腺体，去燃烧组织，除了造成腺体亢进之外，更会使得体质变酸，患上慢性病。
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