猪肚白果汤
猪肚很美味，但是清理起来比较麻烦，因而很多人不愿意自己做。这道猪肚白果汤，味道鲜美，营养丰富，补虚损，健脾胃。
主料
猪肚400克 鲜白果15颗
辅料
红枣10颗 食盐1茶匙 姜1小块 料酒2茶匙 白胡椒粉3克 生粉30克 陈醋3茶匙 水适量
做法
1.猪肚用生粉和陈醋揉搓后冲洗，反复3次
2.水中放入姜片和料酒烧开，加入猪肚焯2分钟
3.把猪肚清洗干净
猪肚很美味，但是清理起来比较麻烦，因而很多人不愿意自己做。这道猪肚白果汤，味道鲜美，营养丰富，补虚损，健脾胃。
主料
猪肚400克 鲜白果15颗
辅料
红枣10颗 食盐1茶匙 姜1小块 料酒2茶匙 白胡椒粉3克 生粉30克 陈醋3茶匙 水适量
做法
1.猪肚用生粉和陈醋揉搓后冲洗，反复3次
2.水中放入姜片和料酒烧开，加入猪肚焯2分钟
3.把猪肚清洗干净
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