海参鸡汤
秋季是最适合进补的时节，但进补前要给脾胃一个适应时期，可以先吃些富有营养的汤粥，再喝一些滋补的汤，比如这道海参鸡汤，既营养又美味。
材料
泡发好的海参3只，鸡全翅 2个。
调料
葱1段，姜1块，盐适量。
做法
1鸡翅洗净，控干水分，切成块状。
2海参切成条状，姜切片，葱切段。
3鸡块倒入砂锅中，加清水，大火烧开，撇去浮沫
4将葱姜放入砂锅中，大火烧开，转小火炖煮至鸡肉将熟。
5将海参放入同煮，小火煮20分钟左右。
6最后加入适量盐即可。
秋季是最适合进补的时节，但进补前要给脾胃一个适应时期，可以先吃些富有营养的汤粥，再喝一些滋补的汤，比如这道海参鸡汤，既营养又美味。
材料
泡发好的海参3只，鸡全翅 2个。
调料
葱1段，姜1块，盐适量。
做法
1鸡翅洗净，控干水分，切成块状。
2海参切成条状，姜切片，葱切段。
3鸡块倒入砂锅中，加清水，大火烧开，撇去浮沫
4将葱姜放入砂锅中，大火烧开，转小火炖煮至鸡肉将熟。
5将海参放入同煮，小火煮20分钟左右。
6最后加入适量盐即可。
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