5.将串好的丸子豆腐泡等食材放入锅内煮熟，最后放入金针菇和生菜煮熟即可
烹饪技巧
1如果喜欢麻辣口味重一些，可以适量增加火锅底料和辣椒花椒的用量;
2麻辣烫的烫菜完全可以根据自己喜好来选择，烫菜一定要充分加热熟透，才不会引起消化道疾病;
3麻辣烫虽然能很好地刺激食欲并驱寒暖胃，但过热过辣油腻的口感，对肠胃刺激很大，过多食用有可能导致肠胃出现问题。吃的时候可以搭配茶水或鲜果汁来消食解腻。
5.将串好的丸子豆腐泡等食材放入锅内煮熟，最后放入金针菇和生菜煮熟即可
烹饪技巧
1如果喜欢麻辣口味重一些，可以适量增加火锅底料和辣椒花椒的用量;
2麻辣烫的烫菜完全可以根据自己喜好来选择，烫菜一定要充分加热熟透，才不会引起消化道疾病;
3麻辣烫虽然能很好地刺激食欲并驱寒暖胃，但过热过辣油腻的口感，对肠胃刺激很大，过多食用有可能导致肠胃出现问题。吃的时候可以搭配茶水或鲜果汁来消食解腻。
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