7.倒入调好的糖醋汁，炒匀后，焖2分钟，使其入味。
8.出锅前调入少许盐，如有花椒粉，少许撒一些，味精之类的视你个人的习惯。
烹饪技巧
糖醋汁是酸甜口，甜味是比较突出的，但具体到个人口味上，太甜太酸都需自己把握，自己做就这个好处，可为自己的口味“量身定作”。
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