五香卤鸡爪
食材新鲜鸡爪500g八角适量桂皮适量香叶适量生姜适量精盐适量老抽适量莨姜适量
做法
1)鸡爪清洗干净，去爪尖。
2)把鸡爪放入清水锅里，水开后煮5分钟离火捞出鸡爪，等鸡爪凉后用清水冲洗。
3)砂锅里放入佐料。
4)把鸡爪码放好后，倒入清水，以没过鸡爪为准。
5)倒入一汤匙老抽。
6)加入适量精盐，大火煮开后关火，卤制几小时后即可食用。
五香卤鸡爪
五香卤鸡爪
食材新鲜鸡爪500g八角适量桂皮适量香叶适量生姜适量精盐适量老抽适量莨姜适量
做法
1)鸡爪清洗干净，去爪尖。
2)把鸡爪放入清水锅里，水开后煮5分钟离火捞出鸡爪，等鸡爪凉后用清水冲洗。
3)砂锅里放入佐料。
4)把鸡爪码放好后，倒入清水，以没过鸡爪为准。
5)倒入一汤匙老抽。
6)加入适量精盐，大火煮开后关火，卤制几小时后即可食用。
五香卤鸡爪
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