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萝卜素丸子

4将容器内食材搅拌均匀成粘稠的面糊。

萝卜素丸子

5锅内入适量油,烧至6成热,下入搓好的丸子。

萝卜素丸子

6中火慢炸至萝卜丸子表面金黄捞出沥干油即可。炸好的萝卜丸子煲汤红烧都非常不错,可以一次多炸一些放入冰箱冷冻。

萝卜素丸子

小贴士

1萝卜素丸子,突出的是萝卜清香的味道,里面无需放太多的调料。

2萝卜丸子要想炸得好吃,最关键的是面粉不要放得太多,否则会成为面疙瘩,严重影响口感。

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