红枣花生汤
主料 枣 30克 花生仁 30克
调料 冰糖 30克
做法
1红枣洗净，用刀背折一下，去核;花生仁洗净备用。
2花生仁放入沙锅中，加水用文火炖煮20分钟
3下入红枣再炖煮20分钟，加入冰糖再煮5分钟即成。
功效补脾和胃养血止血
木瓜鱼尾花生汤
材料木瓜花生鲩鱼生姜
做法
1选用半个半生熟的木瓜，去掉皮核，洗干净，切厚件;
2花生肉保留红棕色花生衣，用清水浸透洗净;生姜去皮洗净切片;
3将新鲜鲩鱼尾刮去鱼鳞，清水洗净后抹干水，用少许油加上姜片放入锅中，将鱼煎至微黄
4把花生肉放入瓦煲内，加入适量清水用猛火煲至水滚，再改用中火煲1小时，加入鱼尾及木瓜，再煲1小时左右加盐调味，即可饮用。
功效花生可益脾润肺补血;木瓜又叫万寿果，具有滋养消食杀虫的作用。生姜可解表散寒温胃解毒;鲩鱼尾可暖胃和中平肝祛风活血。此款汤水，可以健脾开胃补中益气滋补养颜强壮身体，是一款适宜秋季饮用的汤水。
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