上班族都会在家里或公司备一些零食，如雪饼饼干巧克力等，以备不时之需，甚至把它们当早餐。其实，这样是相当不健康的。零食多数属于干食，对于早晨处于半脱水状态的人体来说，是不利于消化吸收的。而且饼干等零食的主要原料是谷物，虽然能在短时间内提供能量，但很快会使人体再次感到饥饿，临近中午时血糖水平会明显下降。
零食早餐
建议不宜以零食代替早餐，尤其不要吃太多的干食。早餐食物应选水分含量多的。
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